Nuestros Productos

Cafe verde

Estamos ubicados en la cordillera central, con los cafetales más altos del Caribe



 Estamos ubicados en la cordillera central, con los cafetales más altos del Caribe donde se conjugan las
condiciones idóneas de clima, suelo y buenas prácticas agrícolas que dan  como resultado el mejor Café
Dominicano. 


 

Características Generales de todos nuestros café:

· Tipo: Café Arabico

· Variedad Botánica: Caturra y Típica

· Sombra: parcial

· Pluviometría: 1,600-2,400 msnm

· Suelo Fértil: con textura franco arcilloso con PH 5.5 – 6.5

· Luminosidad:  4-7 Hrs/día

· Temperatura: 10 -24ºC

· Precipitación: 2,200 mm promedio.

· Sistema de Secado: Sol / Secadoras Rotativas

· Recolección: 100% granos maduros, lavados y despulpados el mismo día.


 

Café Ramírez Orgánico:


Trabajamos con la conservación y mejoramiento de la fertilidad del suelo, el uso apropiado de la energía y el estímulo a la biodiversidad vegetal y animal. Promovemos el manejo integrado de las plantaciones, mediante técnicas e insumos compatibles con el ambiente; prohibiendo el uso de agroquímicos sintéticos en todas nuestras producciónes orgánica.

Estamos certificados por la     BCS OKO Guaranty de Alemania, bajo las normar JAS (Sistema de Agricultura Japonesa)  EU (Unión Europea) y NOP (Producto Nacional Orgánico de los Estados Unidos USDA).

Cafe Tostado

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Cafe Monte Alto

Organico


√   Café 100 % Arabico
√   Es un Café 100% Natural.
√   Café cuya producción está basada en la conservación y mejoramiento de la fertilidad del suelo, el uso apropiado de la energía y el estímulo a la biodiversidad vegetal y animal. Promueve el manejo integrado de las plantaciones, mediante técnicas e insumos compatibles con el ambiente; prohibiendo el uso de agroquímicos sintéticos.
√   Producido a una altura desde los 800 hasta los 1,450 msnm.
√   Libre de residuos nocivos al ser humano.
√   Conserva el Medio Ambiente para heredar a las futuras generaciones.
√   Para garantía del consumidor, nuestro café está debidamente certificado por BCS OKO Guaranty de Alemaniauna empresa reconocida y de prestigio mundial.

Cafe Jarabacoa

Café Jarabacoa

Fina mezcla de granos de café que contienen en su aroma y sabor toda la naturaleza q

 

Café Jarabacoa



Fina mezcla de granos de café que contienen en su aroma y sabor toda la naturaleza que sólo es posible en las montañas de Jarabacoa, donde siempre es primavera.

Allí el clima y el suelo conjugan la justa proporción de aroma, cuerpo y sabor  que brinda a su paladar la excelencia de un sorbo primaveral.

Choco Maiz

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El chocomaiz es una bebida caliente a base de harina de  maíz tostados y molido.El ChocoMaiz es un alimento  muy energético porque posee las mismas propiedades nutricionales que el maíz.

Es muy rico en hidratos de carbono y fibras, conteniendo vitaminas B1, B2, B3 y C, así como hierro, calcio, magnesio, sodio  y varios minerales indispensables para la dieta diaria. ¡Además no contiene colorantes ni conservantes! Y sí le agrega los nutrientes que posee la leche, obtendrá la bebida perfecta revitalizante.


 

Sabor
Es una bebida riquísima. Tiene un delicioso sabor a maíz  parecido a la avena con leche  y al chocolate líquido, de donde  proviene su nombre.

Receta
Chocolate de maíz
2 tazas de Choco Maíz, 1 litro de leche, 1 taza de agua, sal, azúcar,  canela y nuez moscada al gusto.

Preparación. En una olla con agua hierva la sal, el azúcar, y las especies. Agréguele la leche y el Choco Maíz y remueve.

Cafe savorizado

 

Tenemos la disponibilidad de agregarle el sabor de su preferencia a los café orgánico o especial lo cual hacen del mismo, un café único y diferente al paladar de quienes lo prefieren.

Dentro de los Sabores que producimos están: Macadamia, Canela, Chocolate, Vainilla y otros

Etiquetado Privado

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Tenemos la disponibilidad de agregarle el sabor de su preferencia a los café orgánico o especial lo cual hacen del mismo, un café único y diferente al paladar de quienes lo prefieren.

Dentro de los Sabores que producimos están: Macadamia, Canela, Chocolate, Vainilla y otros